Barras de chocolate saludables

A veces se me antoja mucho comer chocolate, pero me aburre siempre ir a la tienda y encontrar el mismo chocolate que ademas me remueve la conciencia luego de comerlo, así que he decidido hacer mis propios snacks de chocolate en casa para calmar las ansias y no sentir remordimiento al comerlos.

Aquí te muestro el primer chocolate que cree con frutos secos (almendras y pistachos), dátiles y crema de maní, una mezcla que te atrapara por su textura crocante y su bajo contenido de azúcar.

En unos simples pasos y con poco tiempo tendrás estas barritas de chocolate saludables que se convertirán en tu snack favorito.

Ingredientes

- Chocolate para derretir Lok 75% cacao

- 1 cucharadita de aceite de coco

- Dátiles

- Pistachos

- Almendras

- Crema de maní

Preparación

Es muy fácil créeme te vas a llevar el chocolate al micro o al baño maría con una cucharadita de aceite de coco y lo vas a derretir, una vez tengas la textura ideal deja enfriar un poco y añade los dátiles, frutos secos y la crema de maní y listo. Coloca la mezcla en un molde lleva a la heladera y en pocos minutos tendrás tus barritas listas para disfrutar.